ワイン造りに使用するブドウは全て、ケントに60ha、ウェスト・サセックスに30haあるガスボーンの畑で育てたものです。シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの、三つの品種を栽培しています。
最高のワインを造るというビジョンのもと、私たちが選ぶのは主にブルゴーニュ・クローンです。
ブルゴーニュ・クローンではブドウの収穫量は少なくなりますが、果実の熟度は高まり、風味も格段に豊かになります。まさに、上質なスパークリングワインを造るのに理想的なブドウとなるのです。
ワイン造りに使用するブドウは全て、ケントに60ha、ウェスト・サセックスに30haあるガスボーンの畑で育てたものです。シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの、三つの品種を栽培しています。
最高のワインを造るというビジョンのもと、私たちが選ぶのは主にブルゴーニュ・クローンです。
ブルゴーニュ・クローンではブドウの収穫量は少なくなりますが、果実の熟度は高まり、風味も格段に豊かになります。まさに、上質なスパークリングワインを造るのに理想的なブドウとなるのです。
Subscribe to our newsletter to receive exclusive updates direct from the estate.
Because you’ve shown an interest in our wines, we’d also love for you to sign-up to Gusbourne Select, launched in partnership with VinConnect.